Artigianato e Turismo

 La crisi del settore artigianato nel 2018 ha abbracciato un po’ tutte le regioni italiane a partire da Umbria, Sicilia, Abruzzo e Basilicata che, in quanto a crescita, registrano le cadute maggiori:

• Basilicata -1,9%
• Sicilia e Abruzzo -1,7%
• Umbria -1,6%
• Veneto, Calabria e Marche -1,3%
• Valle d’Aosta -1,2%
• Piemonte -1,1%

Nella media nazionale, invece, Toscana, Molise e Campania, con tasso di crescita pari a -1,3%. Stanno sotto il punto percentuale, invece:

• Sardegna ed Emilia-Romagna -0,9%
• Friuli Venezia-Giulia, Puglia, Lazio e Lombardia -0,8%
• Liguria -0,6%

Unico a registrare un aumento è il Trentino-Alto Adige con lo 0,2%. A livello provinciale, invece, solo tre città presentano una dinamica non negativa nel 2018: Bolzano con lo 0,6% e Imperia con lo 0,5%.

Le previsioni di crescita per l’artigianato italiano, secondo la Commissione europea, sono moderate e oscillano attorno allo 0,2%. Nel 2019 in Italia hanno chiuso +6500 attività artigiane. 

Quante saranno nel 2020?

Molte attività artigianali vivono in simbiosi con il turismo. La produzione artigianale è un vero e proprio fiore all’occhiello italiano. Spesso però si tratta di piccole realtà locali, artisti che non hanno modo di farsi conoscere e divulgare la loro esperienza e capacità. Ceramica, cesti, lavorazione legno, sughero, oro o cuoio che futuro avrebbero senza il turismo?

L’artigianato è tra i motivi di attrazione per i turisti italiani e stranieri che visitano il nostro Paese e che, per l’acquisto di oggetti artistici e tradizionali, e di prodotti agroalimentari, hanno speso nell’ultimo anno quasi 1.500 miliardi di lire. Il territorio è la materia prima, il turismo è il suo prodotto e l’artigianato, quindi, costituisce uno dei vari motivi d’attrazione per i turisti italiani e stranieri che visitano il nostro paese.

E’ foriero di sviluppo decentrato a forte valenza locale, è in crescita sostenuta (soprattutto nel mezzogiorno) e si connette con lo sviluppo delle infrastrutture, della logistica e del miglioramento dell’ambiente urbano e rurale.
Per l’artigianato il turismo costituisce un mezzo per comunicare su vasta scala le caratteristiche qualitative del prodotto/servizio realizzato, ed allo stesso tempo porta un notevole contributo all’immagine del luogo.
L’artigianato quindi contribuisce a formare ed a qualificare l’offerta turistica in quanto:

• è un attrattore turistico di per sé;
• opera fornendo servizi alla ricettività e all’accoglienza:
• contribuisce a trasformare il territorio in destinazione.

L’artigianato offre numerose motivazioni per soddisfare le esigenze del turista, in quanto permette di:

• conoscere i presidi culturali minori;

• apprezzare il paesaggio urbano o rurale, nei luoghi o nelle città;

• acquistare gli oggetti prodotti dall’artigianato artistico, i souvenir di qualità ed i prodotti di un’attività tipica distrettuale;

• acquistare e degustare prodotti di alimentazione tradizionale e tipici:

• visitare botteghe e siti produttivi (laboratori artigiani, raccolte agricole, piccoli porti);

• partecipare a manifestazioni tradizionali e folkloristiche come feste, fiere, sagre, mercati, processioni, funzioni religiose, giostre,  carnevali, ecc;

• fruire dei servizi alla persona dove risiedono gli elementi fondanti il carattere della popolazione ospite e miranti alla gratificazione ed alla personalizzazione del servizio.

Facendo perno su attività tradizionali come l'artigianato è possibile richiamare visitatori alla ricerca di un’esperienza più genuina, e favorire così un turismo più sostenibile e capace di valorizzare e arricchire la comunità locale.

ATTIVITÀ E ATTRAZIONI

• escursioni di botteghe e laboratori artigiani
• visite a mercati
• visite guidate 
• corsi artigiani
• feste tradizionali

ALLOGGIO

• Alberghi a tema incentrati su artigianato
• Case a tema incentrati su artigianato

In altre parole una promozione congiunta aiuta a ridurre i costi, e si possono ottenere importanti sinergie promuovendo i rispettivi servizi.

Crisi, tensione e polarizzazione sociale nell’era digitale

 

Che cosa è la polarizzazione sociale. Polarizzazione è un termine della fisica che identifica un processo per il quale si vengono a creare due polarità contrapposte, ovvero la concentrazione separata di due forze di valore opposto in uno stesso corpo. Se estendiamo il termine alla sociologia, polarizzazione identifica la concentrazione di valori e idee opposti in seno alla società, dunque la tendenza della popolazione a schierarsi per uno dei due poli.

Il territorio politico più fertile per i fenomeni di polarizzazione sociale è il populismo, in quanto essendo basato sotto molti aspetti sull’estremità degli schieramenti, favorisce ed alimenta la polarizzazione delle società.

LA PIRAMIDE DEI BISOGNI DI A. MASLOW. Nel 1954 lo psicologo Abraham Maslow propose un modello motivazionale dello sviluppo umano basato su una gerarchia di bisogni, disposti a piramide, in base alla quale la soddisfazione dei bisogni più elementari è condizione necessaria per fare emergere quelli di ordine superiore.

La logica della piramide di Maslow è semplicistica, ma perfetta per capire qual è il processo evolutivo dei bisogni personali. La situazione attuale sta impattando sulla piramide dei nostri bisogni in maniera diversa, ma facilmente schematizzabile in base a questa logica. Semplicisticamente chi soddisfa i bisogni primari, può aspirare ai bisogni sociali (affetti e autostima) e chi ha quelli sociali ai bisogni del sé.  Le condizioni attuali impattano su ciascuno di noi in maniera profondamente diversa, ma è evidente che chi non soddisfa i bisogni primari in questo momento legittimamente difficilmente ha interesse a investire sugli affetti con tutto ciò che ne consegue. L’accentuarsi di queste problematiche evidentemente faranno crescere le priorità individuali e pertanto la polarizzazione economica e sociale. Chi invece soddisfa i bisogni primari continuerà ad aspirare ai bisogni sociali in sostanza diventando sempre più intollerante per chi aspira solo ai valori primari.

In questo momento, sebbene certamente e crescentemente penalizzati dalla riduzione del potere d’acquisto, abbiamo settori che continuano ad andare bene, altri come il turismo, la ristorazione e attività commerciali che sono più o meno in lockdown; lavoratori in nero e partite ive che sono senza reddito, cassa integrati che non prendono i soldi da mesi, statali e persone che per loro fortuna non hanno visto intaccare il proprio reddito. La situazione è oltre che essere drammatica economicamente, fatto che di per sé già destabilizza, crea forte disparità economica e concreta  polarizzazione di posizioni diverse.     

In questo contesto stiamo vivendo anche un altro fenomeno che secondo me contribuisce non poco a creare problemi. Stiamo vivendo una profonda accelerazione nel processo di digitalizzazione. Tutto ciò era già in atto, ma a causa delle limitate libertà di movimento, contatto sociale e logistiche, tutti noi non solo stiamo diventando più digitali, ma, riprendendo il modello di Maslow, stiamo andando a compensare gran parte dei bisogni sociali con quanto avviene online. Tutto ciò per le logiche del mondo online può anche essere vissuto come un placebo, ma può innescare fenomeni molto pericolosi.  

Il primo pericolo è che Online gli individui generalmente tendono a concentrarsi su un numero limitato di fonti di notizie, ciò determina una riduzione delle modifiche o evoluzione delle nostre opinioni; semplicisticamente ognuno di noi tende a concentrarsi su un numero limitato di testate giornalistiche. Ciò determina un’ulteriore radicalizzazione delle posizioni.

Il secondo pericolo è invece una questione di PNL (programmazione neuro linguistica). Una tecnica di comunicazione volta a ottimizzare i propri risultati tramite le parole e alcune tecniche di persuasione. Chiunque ne abbia una minima conoscenza sa bene che la lusinga e il complimento fatto al momento giusto rende il tuo interlocutore più debole e in sostanza più manipolabile. I social network, oggi in sostanza gestiti da algoritmi e AI, sono fatti in modo di proporti i post e contenuti per cui l’utente ha maggior propensione, in maniera da alimentare il tuo interesse nei loro confronti, ma anche rendere l’utente più manipolabile. In altre parole online e nei social in particolare più tu vedi contenuti in linea con i tuoi pensieri e convinzioni (fatto molto semplice per loro in base all’utilizzo dei cookie e algoritmi collegati) e più diventi manipolabile e quindi ricettivo ai loro messaggi pubblicitari. In altre parole per effetto di tutto ciò i social network tendono a formare comunità segregate e gli utenti tendono a concentrarsi su narrazioni e visioni specifiche e quindi a riunirsi in determinati gruppi, al fine di rafforzare la propria visione del mondo. Per questo nei social viene registrata sempre più tensione e aggressività tra le persone. Non sono altro che individui, normalmente tranquilli, che sentendo supportate le loro opinioni dai loro gruppi di riferimento diventano inevitabilmente più aggressivi.

In tutto questo contesto di profonda crisi, tensione politica populista quello che fino a pochi mesi era uno degli strumenti per la gestione dei social network, sta diventando in questo momento il focolaio di ulteriori problematiche di polarizzazione sociale che sinceramente faccio fatica a capire in questo momento dove potrebbero portarci. 

La disonestà in tempo di crisi

L’onestà è un lusso. Se sei una persona fortunata, essere onesto è, a mia opinione, un dovere! Se poi la tua fortuna arriva dai tuoi genitori o dai tuoi antenati questa non è più un’opinione, ma è proprio un dovere nei loro confronti, non puoi rovinare il loro “nome” e ciò che hanno costruito nella loro vita comportandoti in maniera disonesta! Sarebbe diffamante nei loro confronti. L’onestà in ogni caso premia, se per ottenere qualcosa nel breve può anche essere furbo comportarsi in maniera disonesta, sul lungo periodo penalizza sempre! Questo è per me un valore fondante, cioè una di quelle convinzioni attorno a cui ruota la mia identità personale, alla base del mio codice morale e della mia visione della vita.

Tutto ciò può sembrare banale, ma in questo momento siamo in una situazione di crisi e ognuno di noi è chiamato a tirare una riga per capire quali sono i valori fondanti che non sono modificabili e pertanto non negoziabili. Questo è importante in quanto le crisi personali e generalizzate possono aprire delle aree grigie in cui i valori precedentemente considerati non negoziabili diventano passibili di revisione.  

In tempi normali non è difficile essere onesti! Le persone, soprattutto quelle disoneste,  capiscono subito che sei onesto, al massimo ti derubano, ma difficilmente ti propongono qualcosa di disonesto. Sei onesto! Non gli conviene, non riescono a prevedere quali potrebbero essere le tue reazioni in proposito e non gli conviene condividere i loro intenti in proposito. Difficilmente pertanto le persone disoneste (coloro che lo sono per arricchirsi personalmente) entrano in affari con le persone oneste e viceversa. E’ innegabile che, anche in tempi normali, tutto ciò fa perdere molte opportunità, l’integrità proprio per queste motivazioni non piace a tutti e personalmente sono cosciente e mi è stato confidenzialmente confermato, che proprio per questa mia palese integrità ho perso molti treni, ma dove mi avrebbero portato questi treni?  

Non fraintendetemi capisco le persone non fortunate che per fame, diventano disoneste anche perché in fondo a loro non piace essere disonesti; forse proprio per questo scrivo in questo momento questo post. Queste agiscono in maniera disonesta per necessità, ma gli ricordo che sul lungo periodo è l’onestà ad essere premiata. A tutti loro ricordo inoltre che anche la maggior parte delle organizzazioni criminali, “disonesti eccellenti”, cercano oggi di limitare al massimo violenza e micro-criminalità nelle loro aree di influenza, non tanto per questioni deontologiche, ma piuttosto in quanto sono coscienti che tutto ciò crea problemi.

Esiste però un’altra categoria di disonesti che condanno in maniera assoluta. Questi si nascondono in mezzo a noi e sono i narcisisti maligni (persone talmente ego-riferite da essere capaci di giustificare qualunque cosa per ottenere riconoscimenti). Sono generalmente mentitori seriali (amano mentire, in quanto lo considerano una forma di potere appagante nei confronti degli altri). Loro sono veri e propri professionisti della manipolazione, che essendo sostanzialmente più o meno psicopatici sono più pericolosi dei disonesti. Questi amano interagire-manipolare-fare affari con persone oneste. Empatia, resilienza ai maltrattamenti, sentimentalismo e integrità rendono le loro vittime più facili e più attraenti da gestire con le menzogne. Tutto ciò gli dà più piacere che con i disonesti (loro pari) non applicano in quanto sono troppo pericolosi. Costoro in un momento di crisi, essendo più difficile ottenere dei risultati, possono dare il peggio di loro per ottenere quello che vogliono; è come se la crisi rendesse più cronica la loro psicopatia. Il maggior pericolo è proprio il fatto che tendono a circondarsi da persone oneste, che in sostanza considerano a loro inferiori in quanto manipolabili, per affermare il loro potere e migliorare la propria immagine alla stregua dei tanti riconoscimenti di cui sono costantemente in cerca per appagare il loro EGO.

Loro meritano tutto il mio disprezzo. Riconoscerli, anche se generalmente sono persone fortunate e molto capaci, non è però così difficile. Mentono anche quando non è necessario, parlano spesso male degli altri, in particolare delle loro vittime, ma soprattutto quando avviene qualcosa di imputabile a loro è sempre colpa degli altri e sono loro che hanno subito un’ingiustizia. Vi ricorda qualcuno tutto ciò? 

I turisti stranieri in Italia e anelli deboli del prodotto inbound (italiano)

 In un precedente post avevo illustrato quanto e come il turismo mondiale stia crescendocon una certa velocità e quanto invece l’Italia, seppur crescendo, non sia allineato con questi Trend Internazionali, ma caratterizzato da un andamento in sostanza discontinuo e molto legato a fattori esterni.

In questo grafico la Banca d’Italia mostra la crescita mondiale della domanda turistica, comparata con la domanda potenziale e la spesa dei turisti stranieri in Italia, confermando in sostanza la tesi del mio post precedente.

Che cosa o quale nicchia di mercato non ci permette di crescere come gli altri paesi?  

In primo luogo è importante definire che 80% dei turisti inbound in Europa sono europei e l'Italia rispetto agli altri paesi Europei ha in ogni caso una percentuale maggiore di turisti che provengono dagli Stati Uniti e dal Asia, fatto che dovrebbe determinare delle performance migliori rispetto agli altri paesi, ma come abbiamo visto ciò non avviene.

Un altro elemento molto interessante da rilevare è che l’Italia è allineata per viaggi di Lavoro agli altri paesi europei (13,6% Vs 14%), al di sotto della media per VFR, religione e salute (27% Vs 20%) e ha una media più alta di viaggi leisure che in Europa è del 59% e che nel caso dell’Italia raggiunge il 66%, anche questo dato dovrebbe confermare delle performance migliori rispetto agli altri paesi.   

La distribuzione della spesa turistica sul territorio nazionale appare più concentrata di quanto non lo siano le risorse turistiche, col rischio di mancato sfruttamento di alcune e di sovrautilizzazione di altre. Le regioni del Nord Est e del Centro intercettano la gran parte dei flussi turistici internazionali, anche grazie alla presenza di Roma, Firenze e Venezia, città che pressoché qualsiasi turista straniero che venga in Italia mira a visitare almeno una volta: nel 2017 l’incidenza di queste due macro-aree sulla spesa degli stranieri era del 27 e del 33 per cento, rispettivamente. Il Nord Ovest ha solo di recente visto rafforzarsi la propria posizione nei confronti dei viaggiatori internazionali, arrivando a rappresentarne il 25 per cento della spesa. È soprattutto nel Mezzogiorno però che appare più evidente lo scollamento fra flussi di viaggiatori internazionali e potenziale turistico: sebbene l’area rappresenti il 78 per cento delle coste italiane, ospiti i tre quarti del territorio appartenente a Parchi nazionali e accolga più della metà dei siti archeologici e quasi un quarto dei musei, nel 2017 la spesa degli stranieri nel Mezzogiorno era pari ad appena il 15 per cento del totale, per quanto in miglioramento dal 10 della fine degli anni Novanta. Anche la spesa dei turisti italiani è notevolmente concentrata a livello geografico, con il Nord Est che assorbe più d’un terzo della spesa totale. Il Mezzogiorno segue con il 25 per cento, grazie ai buoni risultati del turismo estivo e balneare, che in parte compensano un’ancora bassa capacità attrattiva nel turismo culturale, nonostante la ricchezza del suo patrimonio artistico-culturale.

 A mia opinione però non è solo un problema Nord VS SUD Italia. In questa analisi della Banca d’Italia rileviamo che +40% dei turisti stranieri vengono in Italia per motivi culturali, +14% per motivi balneari, il 5% (in calo dal 2010) per i laghi e al 3,7% in forte calo per turismo montano. 

La media dei soggiorni in località balneari in Europa è invece del 46%, ma sappiamo anche che altre regioni costiere europee hanno valori di internazionalità molto più alti: in Spagna, nelle Baleari, la percentuale media di stranieri che pernottano nelle strutture ricettive è dell’87%, alle Canarie dell’82%, sulle coste del Andalusia è del 51%. In Grecia, nelle isole dello Ionio, il tasso di internazionalità è vicino al 84%. Più vicina alle nostre realtà solo il dato della Provenza dove gli stranieri sono il 42%.

In generale quindi emerge una crescente centralità delle motivazioni culturali nella scelta dei turisti stranieri di visitare l’Italia: in questa tipologia di viaggio ricade circa il 60 per cento della spesa degli stranieri in vacanza in Italia (era attorno al 40 nella prima metà degli anni Duemila). Nello stesso periodo le vacanze rurali e in montagna hanno ristagnato; Le vacanze in montagna hanno infatti registrato una riduzione significativa del numero dei pernottamenti fra il 2010 e il 2017. Dal 2010 al 2017 il prodotto rurale ha contribuito per meno di un ventesimo della crescita della presenza di turisti stranieri in Italia (1,0 per cento in media all’anno) ed il Nord in ogni caso raccoglie oltre l’ottanta per cento dei flussi turistici internazionali.

Le vacanze balneari, pur in ripresa negli ultimi anni, sono cresciute a tassi  molto inferiori rispetto alla media delle altre coste mediterranee. L’unicità del patrimonio culturale italiano – arricchita ad esempio di altri contenuti come la qualità della cucina e l’eccellenza del made in Italy – dovrebbe essere un vero e proprio vantaggio competitivo per il nostro paese, particolarmente apprezzato soprattutto fra i viaggiatori provenienti dai paesi più lontani, ma anche se dal 2010 al 2017 il prodotto mare ha contribuito per un quarto della crescita della presenza di turisti stranieri in Italia. Più dei due terzi dei flussi turistici relativi alle vacanze al mare riguardano destinazioni con un livello di urbanizzazione medio basso e con una più scarsa dotazione di patrimonio culturale. Perché le destinazioni balneari crescono meno delle altre aree e soprattutto perché crescono quelle che non godono dei nostri vantaggi competitivi rispetto alle altre aree?

In sostanza leggendo semplicisticamente questi dati gli anelli deboli del nostro turismo inbound sono  a mia opinione il mezzogiorno (Centro, Sud e Isole),  la mancata integrazione verticale delle destinazioni con quelli che sono i nostri vantaggi competitivi riconosciuti nel mondo quali cultura, made in Italy, biodiversità ed enogastronomia ed il potenziale inespresso delle destinazioni balneari, che, sebbene molto apprezzate dai turisti italiani,  non si sono mai affermate sui mercati internazionali, e almeno il recupero di quanto perso su montagna e laghi negli ultimi anni. 

Quanti lavoratori (del settore turistico) rischiano di perdere il lavoro in Italia?

Come sappiamo e ho analizzato in un precedente post stiamo vivendo una crisi senza precedenti, caratterizzata da incertezza e disomogeneità geografica, fattori che ne determinano un’oggettiva difficoltà di capirne la fine. Questa situazione e le rigide regole per gestirla stanno determinando una crisi senza precedenti del settore turistico. Ad oggi non sono possibili i viaggi in e out con paesi extra cee (solo per motivi di lavoro o necessità comprovata). Molti paesi della comunità europea prevedono tamponi e quarantene obbligatorie. 

In questo contesto il business travel è penalizzato da un lato dal affermazione crescente delle conference call (Zoom, Team, Meet, Instagram, Skype ecc.) e dagli obblighi dei tamponi per poter accedere alle fiere. Le crociere (i cui flussi turistici fino a pochi mesi fa erano visti con diffidenza dalle località) già molto penalizzate dai fatti della Diamond Princess in Giappone, possono prevedere praticamente solo itinerari di prossimità e dalle regole rigidissime. 

La domanda turistica è ai minimi storici, ma è ulteriormente penalizzata dalla mancanza oggettiva di prodotto, la maggior parte delle rotte aeree e molti aeroporti per difficoltà di riempimento sono al momento sospesi.   

Incredibile come proprio nel momento in cui sta avendo tutto ciò si riconosca al Turismo la capacità e le potenzialità di creare lavoro e ricchezza.  Lo stato italiano in questa situazione ha dato un supporto importante a tutta l’economia tramite la cassa integrazione, ha permesso a milioni di persone di sopravvivere, ma fatto più importante ha bloccato i licenziamenti, permettendo a milioni di persone, seppur con i suoi ritardi, di sopravvivere, ma in sostanza di avere ancora un lavoro. Allo stesso tempo ha in sostanza bloccato completamente il mondo del lavoro!

Il mercato del lavoro italiano continua ad essere infatti caratterizzato da una sostanziale paralisi, scattata a partire dalle prime settimane dell'emergenza Covid. La pandemia ha fatto d'altra parte impennare le ore di cassa integrazione, che sono balzate dell'881% in sette mesi sull'intero anno precedente.

Nei primi cinque mesi dell'anno le assunzioni sono calate del 43% rispetto ai primi cinque mesi del 2019, scendendo da 3,14 milioni a 1,79 miloni. Un drastico blocco all'ingresso che riflette quello in uscita posto dal governo, con il divieto di licenziamenti che resterà in vigore almeno fino alla metà di novembre con la possibilità di ulteriori estensioni. Per quel che riguarda la cassa integrazione, invece, il dato aggiornato a luglio dice di 482,7 milioni di ore di cassa integrazione e fondi di solidarietà autorizzati nel mese, ancora in crescita del 10% rispetto a giugno. Il 99% delle ore di Cig ordinaria, deroga e fondi di solidarietà sono state autorizzate con causale "emergenza sanitaria Covid-19". Nel complesso nei primi sette mesi dell'anno le ore autorizzate sono state oltre 2,7 miliardi con un aumento dell'881% sull'intero anno precedente; quelle relative soltanto alla causale Covid sono state 2,53 miliardi.

Negli Stati Uniti dove invece non c’è stato questo genere di supporto, ma dove il mondo del lavoro è molto più dinamico è avvenuto che la disoccupazione è passata nel primo mese di pandemia dal 4% al 14%, ma ad oggi, grazie al suo dinamismo, pur non essendo ancora passata la crisi il dato si è invece ridimensionato ad un 8% di disoccupazione.  Il mercato del lavoro italiano non è però così dinamico!

In primo luogo relativamente al turismo invito tutti a riflettere a quello che sta succedendo in tutti quei paesi in cui il turismo ha uno share molto più alto del nostro e che in sostanza l’intera economia gira intorno al turismo. Tutto ciò si sta traducendo in disoccupazione ed in povertà generalizzata con tutto ciò che ne consegue in termini di stabilità economica e politica!

A livello mondiale STATISTA a Giugno aveva registrato che i tre settori più penalizzati c'erano Leisure&Hospitality e Transportation  :  

Oggi, sempre Statista, prevede che le persone che rischiano di perdere il proprio lavoro nel turismo siano 100 milioni nel solo 2020. 

Che cosa succederà quindi in Italia quando e se terminerà il blocco sui licenziamenti?

I lavoratori in Europa sono 228 milioni! Usando la proporzione che UNTWO applica al turismo, 1 persona su 10 lavora nel nostro settore. I lavoratori del settore dovrebbero essere quindi 22,8 milioni. Se a perdere il lavoro saranno effettivamente 13 milioni, ciò significa che saranno il 57% della forza lavoro turistica.

 

Applicando la stessa percentuale ai numeri ufficiali italiani stiamo parlando di più di 1.225.000 persone. E’ un numero pazzesco, ma che tra le righe ci è già stato comunicato il 7 settembre 2020 da Ansa e Travelquotidiano - 

Istat: a rischio chiusura sei imprese del turismo su dieci

“Circa sei imprese del turismo ogni dieci. Tante sono le realtà dell’industria dei viaggi che potrebbero non farcela, piegate della crisi innescata dall’emergenza sanitaria. Lo rivela una memoria sul decreto Agosto consegnata dall’Istat alla commissione Bilancio del Senato.

Stando a quanto riporta l’Ansa, in generala in Italia oggi sarebbe a rischio il 38% delle imprese nazionali, ma tale percentuale salirebbe sensibilmente nei comparti legati al turismo: si parla infatti del 57,8% degli operatori dell’ospitalità, del 66,5% di quelli della ristorazione e di oltre sei società su dieci dei comparti dello sport, della cultura e dell’intrattenimento.”

 

Questi numeri sono spaventosi e molto preoccupanti, ma sono reali o sono semplicemente coloro che avrebbero perso il lavoro se lo stato italiano non avesse previsto la cassa integrazione, bloccando i licenziamenti anche per il turismo? Sono numeri reali, riduttivi o eccessivi, alla luce del fatto che la maggior parte delle aziende turistiche italiane sono PMI a gestione famigliare?  

In questi giorni mi sono confrontato in proposito con molti colleghi e il commento è stato unanime, se la situazione non cambia, se non si aprono i confini, se il sentiment non migliora, questo status d’incertezza generalizzata rispetto al Covid-19 non cambia e non impariamo a convivere con questa situazione …. a perdere il lavoro non saranno 800, 1mln o 2mln di persone, lo perderemo tutti il lavoro, perché a queste condizioni e con questa reddittività non si può lavorare e sono pochissime le attività turistiche che possono andare avanti.

Il problema è però secondo me ancora più ampio e sottovalutato in maniera direttamente proporzionale a quanto è sottovalutato il settore turistico nel nostro paese. Nel turismo non lavorano o meglio di turismo non vivono solo gli albergatori, gli addetti ai trasporti, i ristoratori, le guide turistiche o gli agenti di viaggio. Nel turismo italiano lavorano anche tutti quei settori e quei professionisti che hanno attività nelle migliaia di piccole, medie e grandi località turistiche, la cui economia locale con percentuali direttamente proporzionali alle presenze turistiche quotidiane gira intorno a questo settore. I turisti (soprattutto gli stranieri) fanno shopping, apprezzano i nostri prodotti artigianali e agroalimentari, comprano vino e formaggio (non solo nei ristoranti); i loro alloggi turistici danno lavoro ad elettricisti, idraulici, carpentieri e falegnami. I turisti in e out per chi non lo avesse ancora capito (concept alla base delle policy turistiche francesi) sono i veri ambasciatori del Made in Italy. 

Il sentiment è migliorato negli ultimi mesi? E' migliorata la propensione al consumo?

Che cosa è un’analisi del Sentiment?

L'analisi del sentiment o sentiment analysis (nota anche come opinion mining) è utilizzata in molteplici settori: dalla politica ai mercati azionari, dal marketing alla comunicazione, dall'ambito sportivo a quello delle scienze mediche e naturali, dall'analisi dei social media alla valutazione delle preferenze del consumatore. (Wikipedia).

Il problema di queste analisi è che raramente sono contestuali, ma si riferiscono generalmente al passato prossimo. Sulla situazione attuale posso darvi solo la mia umile opinione basata su quanto vedo ed ascolto nei social:

·        Aumento traffico - Milano non è ancora quella di prima, ma anche se è tornata a vivere, risente profondamente della mancanza di turisti e di certi segmenti di persone che la frequentavano (ad. esempio gli studenti fuori sede).

·    Consumi - Ristoranti, bar e negozi sono di nuovo pieni, ma i consumi in certi settori merceologici sono ancora lontani da quelli pre-covid. 

•     Nelle piccole città e nei quartieri periferici, le attività sono più vicine alla normalità, c'è un turismo di prossimità ed una vita di quartiere che risente meno della crisi.  

·        Industria e finanza non registrano ancora crescita, ma sembrerebbero essere in ripresa

In questi mesi, malgrado l’incertezza di tutta questa situazione, malgrado in Italia ci siano state le elezioni (la politica tutta, irresponsabilmente, quando è al opposizione, fa leva sul sentiment negativo per acquisire voti), il sentiment sembrerebbe a mia opinione molto migliorato in questi ultimi due mesi. Gli Italiani sono da sempre campioni di spirito di adattamento, abbiamo imparato a convivere con questa situazione ed anche se non siamo tornati alla normalità, la situazione sembrerebbe essere molto migliorata. Spero sinceramente di non sbagliarmi.

Per quanto concerne invece il passato prossimo la migliore analisi del sentiment che ho riscontrato è stata fatta da Mckinsey. Mckinsey registra un miglioramento del sentiment nei mesi di maggio e giugno. Conferma che quest’Estate il sentiment è migliorato.

I primi segnali di miglioramento sono arrivati dal mondo Asiatico (Greater China, Asia Pacific e India). La seconda macro-area di miglioramento è stata registrata in Europa, a Giugno 2020 i livelli globali non erano paragonabili a quelli dell’area asiatica, ma erano in miglioramento, più ottimisti rispetto ai 6 mesi precedenti e pertanto la propensione al consumo in questi mesi era cresciuta.    

Tutto ciò ha rappresentato una crescita della domanda e fa prevedere un ritorno della domanda se non a livelli paragonabili a quelli pre-covid, comunque soddisfacenti nei prossimi sei mesi. Questo a livello mondiale. Tutto ciò è stato riconfermato dalla ripresa del mercato finanziario internazionale e dal ridimensionamento del dato sulla produzione industriale registrato nel mese di luglio anche nel nostro paese.

Questa è un’ottima notizia in quanto, sempre McKinsey nei mesi di lockdown, aveva registrato un crollo verticale del sentiment nei mesi di Lockdown. Gli ottimisti oscillavano tra il 10% e il 14%, gli insicuri erano tra il 49% e il 54% e i pessimisti, dato peggiore, erano tra il 32% e il 38%.  

Ridurre le proprie spese (50%), attenzione ai prezzi, no luxury (42-45%) e priorità di spesa limitate al Food rispetto ad altri settori erano le regole che condizionavano gran parte dei consumatori. Gli Italiani davano priorità ed erano propensi a spendere in altre parole solo per i beni primari.

Tutto ciò in termini di travel si traduceva anche in una minore propensione per i viaggi anche di prossimità (-4%) ed in attesa degli eventi una poca propensione (-31%) per i viaggi internazionali.

Tutto ciò, come abbiamo vissuto sulla nostra pelle, ha determinato la peggiore stagione turistica di sempre!  

Armando Muccifora - Aviazione Civile ed Emergenza COVID 19

Era fine luglio - inizio agosto, quando mi sono confrontato con uno dei più competenti manager dell'aviazione civile in Italia. Armando Muccifora è il sales manager Italia, South East Europe & Mediterranean di THAI AIRWAYS (Partner Volonline), ma è anche membro (presidente) della I.A.T.A. in Italia ed esperto di DATI, statistiche e numeri dell'aviazione civile.

Armando Muccifora - Aviazione Civile ed Emergenza COVID 19 (1° parte)

Armando in questa testimonianza analizza insieme a Volonline i molti dati, curve e statistiche che dovrebbero far luce sul futuro dell'aviazione civile, il settore e la filiera turistica ....

Il confronto tocca argomenti come lungo raggio, business travel, low cost, industria, disoccupazione, trend del turismo nell'era COVID-19 ... e se da un lato Armando illustra le evidenti difficoltà di questo momento, allo stesso tempo tenta (umilmente) di indicare quali potrebbero essere gli scenari futuri non solo dell'aviazione civile, ma anche del nostro settore ....

Armando Muccifora - Aviazione Civile ed Emergenza COVID 19 (2° parte)

La seconda parte di questa intervista è più informale! Business Travel .... il tecnologia, ruolo del trade e alcuni scenari possibili del futuro dell'aviazione civile e del settore turistico sono tra gli argomenti trattati in questo confronto.

Analisi Crisi Covid-19 e Turismo ad Agosto 2020

 La situazione a fine agosto è molto complessa. In termini generali la principale difficoltà di un’analisi credibile è determinata dal incertezza derivante dal fatto che il Covid-19 non si è e non si sta sviluppando in maniera omogenea e pertanto che se da un lato è oggi praticamente ovunque, il fatto  che si sia manifestato nei diversi paesi in maniera completamente disomogenea e non coordinata da una linee comuni, rende soluzioni e previsioni ancora più difficili da intavolare, soprattutto per un settore come il nostro in cui le logiche trans-frotaliere legate al viaggio sono invece imprescindibili.

Il vaccino e la sua diffusione è identificata da molti come la soluzione che dovrebbe farci uscire da questa situazione. La cruda realtà è che a parte i numerosi annunci da parte di diversi leader mondiali per cui il vaccino sarà pronto prima della fine del 2020, gli esperti prevedono che difficilmente si potrà avere un vaccino sicuro prima del 2021, ma soprattutto che la produzione e distribuzione di detto vaccino in maniera da risolvere il problema non potrà avvenire prima dei prossimi 12 – 18 mesi.

Lo sviluppo disomogeneo del Covid-19, le diverse policy applicate nei diversi paesi, i tempi necessari per la distribuzione del vaccino e lo stato d’incertezza derivante sono infatti premesse di un prolungarsi della crisi del settore. In questi scenari presentati a fine luglio da McKinsey è evidente che in questo momento è molto difficile fare previsioni sul ritorno alla normalità dell’economia. Nel settore turistico la pianificazione ha un ruolo importantissimo e in questa situazione è praticamente impossibile fare pianificazioni. Molti ritengono che sia più opportuno congelare tutte le attività, agire in altro modo è azzardo! 

Tutto ciò sta determinando una crisi economica mondiale, ma in particolare l’andata in tilt del sistema turistico internazionale. In numeri UNWTO ha confermato che se detta crisi dovesse interrompersi a fine dicembre il crollo rappresentato in questo settore sarà del -78% a livello internazionale. Ad oggi la maggior parte degli addetti al settore identificano marzo 2021 come il momento di ripresa effettiva dei viaggi internazionali, molti ritengono invece che non si tornerà alla normalità prima del 2023. 

 Se a livello economico mondiale è a mia opinione prevedibile ed auspicabile una curva a “U”, altresì per effetto delle suddette caratteristiche della crisi che stiamo vivendo, il turismo tornerà alla normalità in tempi molto più lunghi.  Mckinsey per il settore turistico prevede un ritorno alla completa normalità (crescita rispetto a pre-covid) per il 2025 e se da un lato per i trasporti i primi segnali li dovremo già avere a partire dal 2021, per accomodation e food services dovremo invece attendere il 2023 e 2024. In sostanza un sistema è andato in completo TILT e la situazione è drammatica.  

Il turismo è un settore che ha da sempre le seguenti caratteristiche finanziarie. Una crescita costante e abbastanza omogenea. Un giro d’affari e pertanto un potenziale cash flow enorme. Margini e ricavi molto ridotti. Tutto ciò ha determinato uno sviluppo negli ultimi due secoli esponenziale, un rapporto molto forte con le banche, che oggi invece gli hanno sostanzialmente girato le spalle e riserve finanziarie da parte delle aziende molto ridotte.

In altre parole il turismo non era e non è strutturato in maniera tale da sostenere una crisi del genere. Le compagnie aeree, rimaste a terra per diversi mesi e da mesi con programmazione ridotta, pre-covid avevano un utile medio di € 6 per seggiolino. Le OTAs (online travel agency) e i tour operators avevano un margine contributivo medio del 1% sul giro d'affari. E’ evidente che tutte queste aziende non sono in grado di sostenere una crisi così prolungata. Nessuna delle aziende del settore è di fatto in grado di sostenerla.  

Per questo motivo gli stati si stanno muovendo per sostenere a livello mondiale i comparti più strategici di questo settore con supporti economici senza precedenti e non prevedibili/compatibili fino a qualche mese fa ad esempio con le regole della comunità europea. 

In Italia, dato il supporto che sta dando lo stato alla filiera in termini di cassa integrazione, credito garantito e potenzialmente credito a fondo perduto non è possibile al momento licenziare, il problema si presenterà nel momento in cui questi supporti e pertanto questi divieti decadranno. A livello worldwide il settore turistico è al momento il più penalizzato in termini di licenziamenti, che cosa faranno quindi le aziende italiane alla luce di questo prolungarsi della crisi? Il tema è molto importante, in quanto le professionalità turistiche sono certamente ad alto valore di know how.

In altre parole dato che il valore delle aziende turistiche sono collegate direttamente al valore del know dei loro dipendenti che cosa succederà in un settore che perderà il suo know how e pertanto il suo valore intrinseco. Quanto impatterà sul economia e sulla domanda interna la potenziale perdita del posto di lavoro dei 3.500.000 – 4.000.000 persone che lavorano in maniera diretta o indiretta in questo settore?

Percorso redazione obiettivi e valori di Tourism4Italy

Sono arrivato a questa lista principalmente attraverso sei step personali. 

I primi due step (la prospettiva imprenditoriale e manageriale sono molto diverse) sono state determinate dal mio percorso professionale. Ho oggi 48 anni e la prima volta che ho lavorato in ambito turistico è più di 33 anni fa. 

Il primo step, 20 anni, è stato imprenditoriale in un'azienda di terza generazione (mio nonno ed entrambi i miei genitori hanno lavorato in questo settore). Ciò mi ha permesso di avere una visione più ampia dell’evoluzione e della storia di questo settore. Trattandosi di attività (Tour Operator e Catena Hotel) specializzati sull'Italia, ciò mi ha permesso di conoscere molto bene tutto il bellissimo territorio e attraverso la quotidiana attività di problem solving di toccare con mano anche molte delle sue criticità. 

Il secondo step, 13 anni, è stato manageriale. Dopo avere ceduto con successo le attività famigliari, ho lavorato con diversi ruoli manageriali (Sales, Marketing e IT) in diverse aziende (italiane ed estere) della filiera turistica (OTAs, Software House, Tour Operator, Network, Flight Consolidator, Agenzie di Viaggi e DMC). 

Il terzo step nasce dalla collaborazione in qualità di consulente turistico e key account con due fondazioni. La "Fondazione Italia Patria della Bellezza" patrocinata dalla Robilant Associati e il progetto "Trame d'Italia" patrocinato dalla Fondazione Accenture. La mission di queste fondazioni, ma soprattutto l’approccio da parte di un settore diverso rispetto a quello turistico, mi ha permesso di avere una visione esterna rispetto a quella tradizionale turistica ed in sostanza  di toccare con mano la volontà e la reale esigenza di un sistema integrato trasversalmente funzionale ad uno sviluppo sia del turismo, ma anche e soprattutto degli altri settori collegati +o- direttamente. 

Il quarto step è avvenuto durante il recente lockdown. Confrontandomi con alcuni amici che lavorano in altri settori, questi mi hanno confermato che fino a quando era fruibile, molti di loro non avevano capito quanto la loro attività e pertanto il loro settore fosse effettivamente collegata al turismo. Da questi spunti ho fatto diverse interviste video ad alcuni di loro, veicolandole nei miei canali social, che non solo hanno avuto un notevole successo (sono state viste da una media di 1500 – 2500 persone), ma mi hanno permesso di scoprire molte cose.

Il quinto step è avvenuto durante gli ultimi mesi quando sono entrato in contatto con questa organizzazione-piattaforma  http://tourism4sdgs.org/ sviluppata dal UNTWO. Ho analizzato il programma, gli obiettivi, i valori proposti ed è stata una rivelazione! Molti pensieri o meglio idee hanno preso ordine. In questo periodo ho preso contatti diverse volte con loro, ma purtroppo non ho al momento avuto riscontri.

Il sesto e ultimo step è avvenuto a settembre, tornato operativo si sono innescati diversi processi mentali o meglio ho trovato la connessione tra diversi fatti, esperienze e idee. Commissionata un'analisi della situazione in divenire e situazione di totale incertezza legata al COVID. Ho preso coscienza (in realtà sono molti mesi che sono cosciente di quanto sta avvenendo) e iniziato un processo di studio - ricerca consistente nella elaborazione – sviluppo – ampliamento (in sostanza raddoppiati quelli proposti da SDGS) dei valori / obiettivi! Ho customizzato e segmentato molti di questi al mercato Italiano e iniziato un amplia ricerca su tutti questi contenuti.

“La parola crisi, scritta in cinese, è composta di due caratteri. Uno rappresenta il pericolo e l’altro rappresenta l’opportunità.” (John Fitzgerald Kennedy) …. L’opportunità in questo caso è quindi ristrutturare il turismo sulla base di obiettivi, valori e attività volti ad ottimizzarne i risultati in termini economici, deontologici e di sistema integrato con altri settori. Questo è l’oggetto di queste pagine, ma questo è il presupposto per cui vorrei l’appoggio di altre persone che superino i miei limiti in termini di know how, professionisti con cui confrontarsi, che neghino o ottimizzino le analisi in proposito e se coinvolti portino eventualmente questi valori e obiettivi a livello micro e macro in base alle loro possibilità e capacità.

Obiettivi e Valori di Tourism4Italy

 L'intento di questa lista di obiettivi e valori strategici è migliorare il settore turistico italiano. Il motivo per cui li pubblico e lo faccio in una piattaforma - blog è determinata da una volontà di condivisione di questi valori, ma è soprattutto finalizzata ad allungare e migliorare questa lista. 

In altre parole ampliare e aumentare il dibattito in proposito è l'obiettivo principale.  

Invito pertanto tutti a visitare questa piattaforma di confronto, iscriversi al gruppo Facebook,  commentare ed a mandarmi contenuti coerenti con gli obiettivi di questa piattaforma a luca.adami@la4business.com 

Valori e Obiettivi Economici :

o   Lavoro

o   Professionalità collegate

o   Digitalizzazione

o   Educazione – Formazione

o   Studio Lingue

o   Export

o   Valorizzazione Territorio

o   Infrastrutture Logistiche

o   Servizi Pubblici

o   Cultura e Beni Culturali

o   Costa e Mare Pulito

o   Parchi Naturali

o   Valorizzazione Immobiliare

o   Indotto Economico

o   Decentramento Economico

o   Diversificazione

o   Biodiversità

o   Agricoltura

o   Pesca

o   Allevamento

o   Artigianato

o   Folclore

o   Energie Sostenibili

o   Reddito Fiscale

o   Brand Italia

Valori e Obiettivi Deontologici :

    o   Qualità della Vita dei cittadini

    o   Parità di genere

    o   Onestà

    o   Felicità

    o   Orgoglio Nazionale

    o   Inclusività

    o   Pace

Tutti questi principi, obiettivi e valori sono più che condivisibili, la maggior parte, dopo una prima lettura  sono definibili come banali, scontati e aleatori, ma se integrati in maniera organica possono creare uno sviluppo strategico comune per rinnovare e sviluppare il settore turistico italiano. 

In altre parole l’obiettivo della ricerca fatta è pertanto iniziare a dimostrare il valore, la stretta relazione e l’apporto che tutti questi possono dare al settore turistico.