Globalizzazione, Connettività e Turismo

 Il mondo tende alla globalizzazione da sempre. Partendo da Alessandro Magno, passando per l’impero romano, la dinastia Song, i mongoli, i turcomani, i califfati arabi, gli imperi coloniali e la pax americana la tendenza storica è questa. La globalizzazione oggi sta favorendo un mondo multipolare di tante civiltà in cui continenti e regioni consolidano la propria coesione interna estendendo i propri legami esterni tramite la connettività e il commercio. L’egemonia è un concetto anacronistico in geopolitica, la guerra è sempre di più considerato un rapporto somma zero che penalizza la ricchezza e pertanto il benessere degli esseri umani.

Avere poco commercio è un problema molto peggiore di avere un commercio ingiusto, avere pochi accessi a Internet è un problema molto peggiore del digital divide, avere poca creazione di ricchezza è un problema molto peggiore delle disuguaglianze, avere pochi raccolti geneticamente modificati è un problema molto peggiore delle multinazionali agricole. Globalizzazione, connettività e commercio hanno portato un benessere mai vissuto prima dall’umanità, hanno migliorato la qualità della vita di miliardi di persone e anche se hanno reso inevitabile l’aumento delle diseguaglianze,  la verità è che oggi la qualità della vita di un povero europeo è molto migliore di un multi-miliardario di due secoli fa.

E’ pertanto vero che tutto ciò porta disuguaglianze e problematiche apparentemente oggi irrisolvibili, è vero che la società italiana è ancora caratterizzata da una staticità sociale che non favorisce il dinamismo, ma è altresì vero che stiamo vedendo la trasformazione di una diseguaglianza “cattiva” in una “buona” che in sostanza motiva e promuove l’impegno volto a migliorare. Questo trend è e sarà attuale fino a quando il nostro paese è e sarà nelle condizioni di competere con gli altri paesi, questa competizione impone infatti il diktat di dover imporre in maniera sempre più strategico i valori meritocratici che globalizzazione e connettività riconoscono come imprescindibili.

La competizione tra paesi nella nostra era non è più basata su egemonia. Non sto negando che terrorismo, invasioni, crisi nucleari e tragiche guerre siano ancora protagoniste della nostra epoca. Oggi però sono poche le società che stanno vivendo ancora questa fase, mentre tutte le società sono coinvolte in una sorta di tiro alla fune globale che si svolge all’intersezione tra geopolitica e geoeconomia, la guerra non è più pertanto bellica, ma basata sul commercio e l’accesso alle supply chain. Non è più quindi basata su conquista di territori, ma su flussi di denaro, beni, risorse, tecnologia, conoscenza, intelligenza e uomini. Tutto ciò è l’oggetto della competizione e l’obiettivo dei singoli paesi è quindi attirare e guadagnare la massima quota di valore dalle loro transazioni e movimenti.

E’ evidente che in un contesto in cui commercio, flussi denaro, connettività sono così strategiche il turismo collegato per sua natura con la movimentazione di persone, merci e denaro, connesso in termini industriali ad aviazione, ferrovie, navigazione e capacità di accoglienza non solo è uno dei settori più strategici su cui investire, ma è imprescindibile per lo sviluppo di quelle connessioni che stanno alla base di queste logiche competitive e non a caso uno dei settori in cui la maggior parte dei paesi stanno investendo maggiormente.    

Bibliografia : Parag Khanna - Connectography - Le mappe del futuro ordine mondiale

Mare Pulito, mantenimento delle coste e Turismo

 Il mare è stato il principale fattore di traino per lo sviluppo del turismo di massa, in particolare nel nostro Paese e in Europa in generale. Oltre ottomila chilometri di coste, un patrimonio materiale e immateriale ineguagliabile, sembrerebbe un mix imbattibile come fattore di richiamo, ma in realtà non è così. Le destinazioni costiere fanno fatica a mantenere il ritmo nazionale di crescita dei flussi e, principalmente, quello degli stranieri stenta a mantenere le posizioni.

Il turismo balneare piace soprattutto agli italiani (61,8%) rispetto agli stranieri (38,2%), percentuali che si invertono, se confrontiamo i dati con quelli del turismo delle città d’arte : analizzando le presenze medie nelle città d’arte, si può vedere come queste si compongano per il 62,3% di stranieri e il 37,7% italiani. Altre regioni costiere europee hanno valori di internazionalità più alti: in Spagna, nelle Baleari, la percentuale media di stranieri che pernottano nelle strutture ricettive è dell’87%, alle Canarie dell’82%, sulle coste dell’ Andalusia è stata del 51%. In Grecia, nelle isole dello Ionio, il tasso di internazionalità è vicino all’84%. Più vicina alle nostre realtà il dato della Provenza dove gli stranieri sono il 42%.

Il turismo costiero e marittimo si basa sulla salute degli ecosistemi marini. La fortuna di una destinazione balneare è direttamente collegata con la pulizia, il mantenimento delle coste e la gestione delle sue spiagge. L’indotto turistico nel nostro paese è in altre parole una leva che mette in primo piano il mantenimento qualitativo delle nostre coste.

La Bandiera Blu è una delle etichette ambientali internazionali più riconosciute, creata appositamente per le spiagge e gli approdi turistici. È un indicatore di performance ambientale (e di qualità nei servizi e nella sicurezza) per le destinazioni turistiche costiere.

Create per monitorare la diffusione nelle località rivierasche di una conduzione sostenibile del territorio, basata su scelte politiche incentrate sull'attenzione e la cura per l'ambiente è una valida etichetta ambientale legata al turismo sostenibile in località turistiche marine e lacustri. L'etichetta è assegnata alle località turistiche balneari che rispettano criteri relativi alla gestione sostenibile del territorio.

Il Programma Bandiera Blu è stato istituito nel 1987, anno europeo dell’ambiente. Le bandiere blu sono assegnate, ogni anno, in 49 Paesi (all’inizio solo europei, recentemente anche extra-europei) dalla FEE (Foundation for Environmental Education), riconosciuta dall’UNESCO come leader mondiale per l’educazione ambientale e l’educazione allo sviluppo sostenibile. 

Le bandiere Blu nelle Regioni Italiane dal 2014 al 2019

I criteri del Programma sono aggiornati periodicamente in modo tale da spingere le amministrazioni locali partecipanti a impegnarsi per risolvere, e migliorare nel tempo, le problematiche relative alla gestione del territorio al fine di una attenta salvaguardia dell’ambiente.

Artigianato e Turismo

 La crisi del settore artigianato nel 2018 ha abbracciato un po’ tutte le regioni italiane a partire da Umbria, Sicilia, Abruzzo e Basilicata che, in quanto a crescita, registrano le cadute maggiori:

• Basilicata -1,9%
• Sicilia e Abruzzo -1,7%
• Umbria -1,6%
• Veneto, Calabria e Marche -1,3%
• Valle d’Aosta -1,2%
• Piemonte -1,1%

Nella media nazionale, invece, Toscana, Molise e Campania, con tasso di crescita pari a -1,3%. Stanno sotto il punto percentuale, invece:

• Sardegna ed Emilia-Romagna -0,9%
• Friuli Venezia-Giulia, Puglia, Lazio e Lombardia -0,8%
• Liguria -0,6%

Unico a registrare un aumento è il Trentino-Alto Adige con lo 0,2%. A livello provinciale, invece, solo tre città presentano una dinamica non negativa nel 2018: Bolzano con lo 0,6% e Imperia con lo 0,5%.

Le previsioni di crescita per l’artigianato italiano, secondo la Commissione europea, sono moderate e oscillano attorno allo 0,2%. Nel 2019 in Italia hanno chiuso +6500 attività artigiane. 

Quante saranno nel 2020?

Molte attività artigianali vivono in simbiosi con il turismo. La produzione artigianale è un vero e proprio fiore all’occhiello italiano. Spesso però si tratta di piccole realtà locali, artisti che non hanno modo di farsi conoscere e divulgare la loro esperienza e capacità. Ceramica, cesti, lavorazione legno, sughero, oro o cuoio che futuro avrebbero senza il turismo?

L’artigianato è tra i motivi di attrazione per i turisti italiani e stranieri che visitano il nostro Paese e che, per l’acquisto di oggetti artistici e tradizionali, e di prodotti agroalimentari, hanno speso nell’ultimo anno quasi 1.500 miliardi di lire. Il territorio è la materia prima, il turismo è il suo prodotto e l’artigianato, quindi, costituisce uno dei vari motivi d’attrazione per i turisti italiani e stranieri che visitano il nostro paese.

E’ foriero di sviluppo decentrato a forte valenza locale, è in crescita sostenuta (soprattutto nel mezzogiorno) e si connette con lo sviluppo delle infrastrutture, della logistica e del miglioramento dell’ambiente urbano e rurale.
Per l’artigianato il turismo costituisce un mezzo per comunicare su vasta scala le caratteristiche qualitative del prodotto/servizio realizzato, ed allo stesso tempo porta un notevole contributo all’immagine del luogo.
L’artigianato quindi contribuisce a formare ed a qualificare l’offerta turistica in quanto:

• è un attrattore turistico di per sé;
• opera fornendo servizi alla ricettività e all’accoglienza:
• contribuisce a trasformare il territorio in destinazione.

L’artigianato offre numerose motivazioni per soddisfare le esigenze del turista, in quanto permette di:

• conoscere i presidi culturali minori;

• apprezzare il paesaggio urbano o rurale, nei luoghi o nelle città;

• acquistare gli oggetti prodotti dall’artigianato artistico, i souvenir di qualità ed i prodotti di un’attività tipica distrettuale;

• acquistare e degustare prodotti di alimentazione tradizionale e tipici:

• visitare botteghe e siti produttivi (laboratori artigiani, raccolte agricole, piccoli porti);

• partecipare a manifestazioni tradizionali e folkloristiche come feste, fiere, sagre, mercati, processioni, funzioni religiose, giostre,  carnevali, ecc;

• fruire dei servizi alla persona dove risiedono gli elementi fondanti il carattere della popolazione ospite e miranti alla gratificazione ed alla personalizzazione del servizio.

Facendo perno su attività tradizionali come l'artigianato è possibile richiamare visitatori alla ricerca di un’esperienza più genuina, e favorire così un turismo più sostenibile e capace di valorizzare e arricchire la comunità locale.

ATTIVITÀ E ATTRAZIONI

• escursioni di botteghe e laboratori artigiani
• visite a mercati
• visite guidate 
• corsi artigiani
• feste tradizionali

ALLOGGIO

• Alberghi a tema incentrati su artigianato
• Case a tema incentrati su artigianato

In altre parole una promozione congiunta aiuta a ridurre i costi, e si possono ottenere importanti sinergie promuovendo i rispettivi servizi.

Valore immobiliare e turismo

 La stima del valore di un immobile sul mercato viene spesso erroneamente confusa con il suo valore catastale, la realtà che il suo valore è collegato oltre allo status e alle caratteristiche dell’immobile, soprattutto alla sua geo-localizzazione. A caratterizzare una certa geolocalizzazione c’è sicuramente la sua vicinanza con certe attrattive culturali, ai servizi commerciali, ma anche a tutti quei servizi pubblici e logistici che caratterizzano il successo delle località turistiche (Aeroporti, treni, mezzi pubblici, metropolitane ecc. ecc.).  

Crescita delle compravendite di abitazioni nelle località turistiche. Rispetto al 2017, infatti, nel 2018 le transazioni registrate a livello complessivo sono aumentate del 6,1%, in linea col dato nazionale (+6,5%): in particolare, le località marine hanno fatto segnare +6,4%, quelle montane +4,0%, mentre quelle lacuali il +7,6%.

In cima alla classifica delle principali località per quanto riguarda i prezzi massimi di compravendita di appartamenti top o nuovi nel 2019 troviamo Capri (NA), con valori che raggiungono i 12.700 €/mq. Completano il podio Forte dei Marmi (LU) con 12.600 €/mq e Madonna di Campiglio (TN) con 12.400 €/mq. Santa Margherita Ligure (GE), dopo parecchi anni in vetta alla classifica, scende al quarto posto, seguita da Courmayeur (AO), Cortina d'Ampezzo (BL), Selva di Val Gardena (BZ) e Porto Cervo (SS).

Da questa classifica è evidente che nel nostro paese a creare valore immobiliare è soprattutto il turismo! Ciò vale per le piccole e grandi località turistiche, ma oggi anche per le località urbane grazie agli affitti brevi. 

Analizzando infine il caso di Milano, modello di diversificazione economica, ma negli ultimi anche di crescita e successo turistico negli ultimi anni risulta evidente quanto e come questi due fenomeni fossero strettamente correlati e quanto il valore degli immobili fosse determinato da una crescente domanda certamente legata al aumento di domanda di unità abitative residenziali, ma certamente anche fosse in realtà sostenuto anche da una crescente domanda di affitti brevi tramite AIRBNB, HOMEWAY e BOOKING. 

Prima della diffusione del Covid-19, le previsioni per l’anno in corso prefiguravano un numero di compravendite pari a 612mila, le previsioni di calo per il quarto trimestre porteranno a chiudere l’anno nell’ordine delle 500.000 unità transate, con una flessione a doppia cifra pari al 17,1% nello scenario “base”. Risulta pertanto evidente l’ampia quota di mercato che la pandemia ha eroso.

Milano che, dopo avere assistito a una generale impennata dei prezzi per l’acquisto di un’abitazione negli ultimi cinque anni, il prezzo medio per le unità in vendita a Milano è di 4.756 euro al metro quadro, contro i 3.672 del 2015: il 30% in media in più. Da marzo – evidenzia Immobiliare.it – i consueti aumenti si sono arrestati, portando i valori medi a rimanere fermi di mese in mese. Ottobre però, con lo scoppio violento della seconda ondata di coronavirus, ha segnato un cambio di rotta e il prezzo medio di tutti gli immobili in vendita in città ha perso il 2,2% in un solo mese”,  ottobre mostra un segnale forte e generalizzato a tutto il Paese, ma la vera differenza la faranno la durata dell’emergenza sanitaria, i conseguenti effetti sull’economia, ma anche e soprattutto la ripartenza degli affitti brevi turistici.

Parità di genere nel Turismo

 L’importanza del ruolo della donna nel mondo del lavoro è un fatto riconosciuto. Numerosi sono invero gli studi che dimostrano come il ruolo femminile, sia in ambito lavorativo, sia in ambito economico, finanziario e sociale, abbia un impatto significativo sullo sviluppo e sulla crescita di un Paese. La sostanziale realtà è che la famiglia moderna per poter raggiungere oggi un certo livello di benessere debba avere entrambi i coniugi attivi lavoratori.

In Italia l’impianto normativo esistente sembra garantire una sostanziale parità giuridica per quanto riguarda le regole di accesso al lavoro unitamente alle regole di svolgimento dello stesso e il trend è muoversi in un’ottica di progressiva eliminazione delle discriminazioni fondate sul genere e di adozione di sempre maggiori tutele.  Malgrado tutte queste premesse le norme, da sole, come si evince dai questi dati Eurostat non sono tuttavia sufficienti a garantire una concreta ed effettiva situazione di pari opportunità e di pari trattamento.

Il primo bilancio, "ancora parziale", degli effetti del 'lockdown' primaverile sul mercato occupazionale conta, tra il secondo trimestre del 2019 e quello del 2020, 470.000 posti sfumati (-4,7%) per le donne. E, su 100 impieghi persi al tempo del Coronavirus (in tutto 841.000, secondo dati Istat), quelli femminili "sono il 55,9%", mentre il versante maschile "ha dato prova di maggior tenuta", registrando un decremento del 2,7%. A tirare le somme la Fondazione studi dei consulenti del lavoro, che ha realizzato un'indagine sulla condizione femminile in questa fase economica di grande difficoltà per il nostro Paese, sottolineando come a subire le penalizzazioni più forti siano state le addette inquadrate con contratti a termine (-327.000, con una discesa del 22,7%).

In primo luogo va evidenziato come, comunque, sulle spalle di circa 3 milioni di madri impiegate si sia assemblato un carico di stress "elevatissimo" perché, a scuole chiuse, hanno dovuto garantire la presenza al lavoro e, nel contempo, assistere la prole impegnata nella didattica a distanza.

  Occupate, in ogni caso, svantaggiate nel periodo di affanno generale, anche perché, argomentano i professionisti, prevalentemente in forze nei settori più funestati dall'emergenza Covid-19: sono stati in larga misura "i servizi, tradizionale bacino di impiego femminile, a pagare il costo più caro", come avvenuto nel "sistema turistico, ricettivo e ristorativo, dove le donne rappresentano la maggioranza dell’organico. 

Il turismo è infatti da sempre uno dei settori che vede più donne impiegate, ma  in Italia è uno dei pochi settori che  vede attive più donne che uomini, donne che spesso sono meritatamente in posizioni preminenti rispetto agli uomini. 

Da considerare infine che il comparto turistico in cui c'è una preponderante maggioranza di lavoratrici è quello dell'intermediazione (agenzie viaggio, tour operator e biglietteria) dove le donne rappresentano il 73% della forza lavoro.  Il comparto dell'intermediazione, in assoluto il più penalizzato tra i vari comparti turistici, è caratterizzato dalle competenze tecniche più specifiche e strategiche per la ripartenza della logistica turistica e della connettività post covid. 

Pesca e Turismo Esperienziale

 

In un post precedente ho parlato di Turismo Esperienziale e Marketing Territoriale suggerendo quanto questa nicchia di mercato esplorata molto a parole, ma molto poco nei fatti possa rendere unica e più attraente una destinazione rispetto alle moltissime che il mercato mondiale propone. Oggi parlo di Pesca per due motivi, in primo luogo in quanto io adoro il pesce e vivendo a Milano è un qualcosa che associo immediatamente alla vacanza e in secondo luogo provocatoriamente in quanto raramente sento parlare di  pesca e turismo (si parla molto di più di turismo e cultura, vino, olio ecc), quando invece secondo me sono due mondi che vanno e dovrebbero andare a braccetto.  

In alcune zone la pesca è ancora una professione attraente, ma in linea di massima è sempre più difficile per i pescatori e le loro comunità vivere di sola pesca. Il reddito e i posti di lavoro creati con il turismo possono contribuire a diversificare l’economia e il mercato del lavoro locali, oltre ad apportare un reddito integrativo alle famiglie dei pescatori e ad assicurare, in certi casi, la sopravvivenza stessa della loro attività di pesca.

I grandi armatori di pescherecci esportano il loro pesce in altri mercati, i medi e piccoli tramite cooperativa generalmente riforniscono i mercati locali delle loro regioni. Tutti riforniscono i ristoranti e i flussi turistici locali. I pescatori delle località turistiche, in base alle stagionalità turistiche pescano e ricercano pesci di natura e valore diverso. In altre parole oltre a essere fonte di reddito integrativa per le famiglie dei pescatori e altri abitanti della zona, il turismo può aiutare a promuovere la vendita di prodotti ittici locali grazie a molteplici attività che vanno dalla vendita diretta ai turisti, alla promozione del prodotto presso i ristoranti del posto, a eventi locali dedicati all’attività e ai prodotti della pesca. Facendo perno su attività tradizionali come la pesca è possibile richiamare visitatori alla ricerca di un’esperienza più genuina, e favorire così un turismo più sostenibile e capace di valorizzare e arricchire la comunità locale.

ATTIVITÀ E ATTRAZIONI

• escursioni di pescaturismo (accogliere i turisti a bordo dei pescherecci per vedere i pescatori al lavoro)
• visite a vivai di frutti di mare o ad attività di acquacoltura
• visite guidate ai porti pescherecci
• centri di interpretazione
• osservazione delle attività di pesca e/o visita dell’ambiente marino a bordo di imbarcazioni turistiche
• escursioni di pesca o siti di pesca sportiva
• feste tradizionali e sagre del pesce
• sport acquatici

GASTRONOMIA

• ristoranti di pesce
• bancarelle di frittura
• pescherie, aste e mercati
• vendita diretta dai pescherecci 
• corsi di cucina

ALLOGGIO

• Alloggio in case di pescatori
• Alberghi a tema incentrati sulla pesca
• Alloggio con vitto escluso con circuito di ristoranti pesce convenzionati

In altre parole una promozione congiunta aiuta a ridurre i costi, e si possono ottenere importanti sinergie promuovendo i rispettivi servizi.

Diversificando le loro attività per agganciarsi al mercato turistico, i pescatori e le loro famiglie possono integrare il loro reddito, ad esempio proponendo gite a bordo dei pescherecci, pernottamenti nelle loro case, offerta di prodotti ittici locali. Un complemento che può limitare la dipendenza delle famiglie dal reddito incerto e incostante della pesca. Per di più, le nuove competenze acquisite nel settore turistico possono costituire un vantaggio competitivo sul mercato del lavoro. Il turismo può contribuire all’economia generale della zona con le opportunità di lavoro o le fonti di reddito integrativo per gli abitanti locali, costituite per esempio da negozi, ristoranti o altri tipi di servizi. I maggiori introiti provengono non solo dalla spesa diretta dei visitatori ma anche dalle società che forniscono loro i servizi, senza contare che tutto ciò si traduce naturalmente in un maggiore potere di acquisto per la popolazione locale con tutto ciò che ne consegue in termini di indotto.  

Con i visitatori, aumenta il numero dei potenziali consumatori di pescato locale, sia come vendita diretta sia nei ristoranti. Inoltre i turisti si aspettano di degustare piatti locali quando visitano una zona e sono spesso ben disposti a provare quelle che per loro sono delle novità, in altre parole sono i clienti ideali per specie sotto utilizzate, e se impareranno ad apprezzarle ne acquisteranno ancora quando torneranno a casa. I flussi turistici, collegati alla pesca, se effettivamente aumentano creano anche l'esigenza di allevamenti (in vasche marine) locali e in sostanza una maggiore domanda può indurre la nascita anche di attività più industriali, multi target e volte ad incentivare in questo modo anche la parità di genere in un settore invece prevalentemente maschile.

Le nuove fonti di reddito possono quindi contribuire a evitare che i pescatori abbandonino la professione e a rendere il settore più attraente per le generazioni future. In più, integrando il reddito con attività legate al turismo, i pescatori possono mantenere (o aumentare) il reddito familiare con meno catture, riducendo la pressione sulle risorse ittiche. Proponendo attività legate alla loro professione, senza contare che  i pescatori, acquisendo un contatto diretto con i consumatori, possono contribuire anche alla sensibilizzazione dei consumatori sull’importanza della pesca sostenibile e di fare scelte responsabili.

Al giorno d’oggi pochi giovani prendono in considerazione la professione della pesca, ma un’azione di sensibilizzazione e l’opportunità di incontrare dei pescatori e osservarli al lavoro possono incoraggiare più giovani a prendere in considerazione questa carriera. Sottolineando l’importanza della pesca per l’identità e l’attrattiva di una zona si rafforza anche la capacità del settore di influire sulle decisioni locali. Ai pescatori stessi potrà fare piacere la possibilità di illustrare al pubblico la loro professione e la loro vita.

In sostanza anche nel caso della Pesca si può aumentare la collaborazione locale e ottimizzare la filiera in termini di produzione, promozione e reddittività simmetrica e sinergica tra diversi settori.

Qualità della Vita e Qualità Ricettiva Turistica

L'obiettivo della politica dovrebbe essere garantire e migliorare la qualità della vita dei suoi cittadini! 

In realtà esiste una stretta relazione tra qualità della vita dei cittadini e la qualità ricettiva di una destinazione turistica. Molti ritengono infatti che la chiave di una buona policy turistica per qualunque destinazione o località sia migliorare in sostanza la qualità della vita delle persone che vivono in quella data località! In altre parole ritengono che dovrebbe esserci identità tra migliorare  la qualità della vita per i propri cittadini e la ricettività di una destinazione turistica. In parole povere migliore è la qualità della vita del cittadino, meglio il turista si troverà e sarà felice al momento della sua visita in questa località. In altre parole dare priorità allo sviluppo di tutte le infrastrutture che soddisfano sia la qualità della vita dei cittadini residenti che dei turisti dovrebbe permettere di ottimizzare i risultati su entrambi i fronti e pertanto  sviluppare contestualmente sia la destinazione turistica che la qualità della vita dei residenti.

Perché l'Italia ha oggettivamente una qualità della vita migliore della maggior parte dei paesi del mondo ed è addirittura sinonimo di qualità della vita in molte culture, ma allo stesso quando si tratta di turismo è identificata con tutta una serie di problematiche logistiche e carenze infrastrutturali apparentemente non superabili? Il motivo è che manca una visione integrata tra qualità della vita dei cittadini e la qualità ricettiva per i turisti.    

In sostanza da un lato manca il riconoscimento che l'Italia è una destinazione turistica e per questo non esiste la partnership che dovrebbe esserci tra pubblico e privato per il raggiungimento di questi obiettivi. 

Il concetto di qualità della vita e i suoi indicatori servono a misurare il benessere della popolazione nelle sue svariate dimensioni. Il benessere, infatti, dipende sia da alcune condizioni di vita materiali che dalla percezione individuale della qualità di vita. Gli indicatori di qualità sono divisi generalmente in Fattori politici, Fattori economici (generali), Fattori economici (abitazione), Fattori economici (ambiente urbano), Fattori sociali (generali), Fattori Sociali (sicurezza), Fattori Sociali (Salute Pubblica), Fattori Sociali (Istruzione Pubblica) e Fattori Geografici.

Gli indicatori di qualità della vita sono in realtà non solo molto collegati, ma molti di questi sono assimilabili se sviluppati anche in una logica turistica. Analizziamo tutti questi singoli indicatori cercando di capire quanto effettivamente possano andare nella medesima direzione.

I Fattori economici (ambiente urbano) sono certamente quelli più strettamente connessi al Turismo. La qualità della pianificazione urbanistica, tasso aree verdi, la frequenza e la diffusione del trasporto pubblico, il tasso di inquinamento (aria, acustica, radioattività), la qualità della pulizia, la qualità dell’acqua sono infatti tutte già di per se non solo strategicamente importanti per una destinazione turistica, ma imprescindibili per il suo futuro. Possiamo quindi serenamente affermare che sostanzialmente si possa parlare di una completa identità di obiettivi. 

I fattori geografici, le sue caratteristiche sono in ogni caso parte integrante e la caratteristica distintiva della destinazione turistica.

I fattori economici generali se non rappresentano l’infrastruttura stessa della destinazione turistica  come i suddetti indicatori sono in ogni caso molto importanti. Il potere d’acquisto, il tasso di povertà, il tasso di sviluppo (ecc.) determinando la domanda locale, condizionano profondamente l’offerta commerciale delle attività commerciali locali. I giorni di ferie, le ore di lavoro, il tasso di disoccupazione (ecc) invece determinano tutta l’infrastruttura in termini di entertainment ( ristoranti, bar, locali, sale gioco ecc.).

Il turismo impatta moltissimo anche sui fattori economici (abitazione), il turismo non solo valorizza gli immobili delle località, ma nel caso delle seconde case ne determina e ne giustifica sostanzialmente l’esistenza sia esso per uso personale o per affitti a breve termine.  

I fattori sociali (salute pubblica) che racchiudono voci come il tasso di ospedalizzazione, accessibilità delle cure mediche in questo momento (data la crisi Covid) posso considerarsi imprescindibili, ma sono da sempre considerati molto importanti da certe di nicchie di mercato anche in tempi non sospetti. Le famiglie, donne incinte (a maggior ragione), disabili, terza età, ipocondriaci prediligono infatti queste destinazioni meglio strutturate.

I fattori sociali (sicurezza) sono legati al successo della destinazione. Macro-criminalità, violenza e micro-criminalità sono fattori che possono penalizzare moltissimo una destinazione turistica. L’onesta nel turismo premia.

I fattori sociali (Istruzione pubblica) sono anche loro legati al turismo. La presenza di un certo livello di istruzione o di librerie è già di per sé importante, ma lo studio di certe materie quali lingue, alberghiere, turistiche, informatiche e artistiche (restauro) possono fare la differenza in una destinazione turistica.

Per quanto concerne infine i fattori politici, la stabilità politica e il potenziale terroristico, analizzando il nostro recente passato possono penalizzare profondamente le destinazioni turistiche.I paesi democratici, che rispettano i diritti umani e con libertà di stampa hanno di per sé una migliore BRAND AWARENESS.  Analizzando però la storia recente degli Stati Uniti, paese modello di democrazia, stabilità politica e libertà di stampa è interessante vedere quanto e come il turismo sia stato condizionato dal empatia dei suoi ultimi presidenti.

Chi agisce su tutte queste variabili che condizionano in maniera diretta tutti questi fattori chiave della qualità della vita? Chi ha il potere di agire in maniera trasversale su tutti questi fattori?La politica! Quanti politici esperti di turismo conoscete e che ricercando di migliorare la qualità della vita dei loro cittadini  in Italia lo hanno fatto con questa visione e questa prospettiva? 

Perché non c’è un ministro? Perché quando c’è stato un ministero è sempre stato in sostanza una delega di un altro ministero e quindi in sostanza relegato all'ambito di quel ministero (beni culturali, agricoltura ecc.)? Non avrebbe più senso che il turismo avesse una propria autonomia trasversale?

Alain Marie Juppé è un politico francese. E’ stato sindaco di Bordeaux dal 1995 al 2004 e dal 2006 al 2019. Dal 2011 al 2012 (per fortuna del turismo italiano per così poco) è stato invece il ministro degli affari esteri ed europei. Tutto il suo buon operato (quanti sindaci italiani conoscete che hanno tenuto la poltrona per 25 anni) è stato fatto con questa prospettiva e diciamo che la sua policy è oggi applicata in gran parte delle località turistiche francesi. Mi piace pensare che è anche per questo che la Francia è saldamente la prima destinazione mondiale da + di 25 anni. (Turismo mondiale e turismo in Italia a confronto).

Lavoro - Quante sono le persone che lavorano nel turismo in Italia?

 In base ai dati presentati da UNTWO (World Tourism Organization) 1 lavoratore su 10 al mondo è impiegato nel turismo? (Vedi : Turismo settore trainante economia mondiale e italiana)

In Italia in base alle (attuali stime)  il settore turistico è il 13%, quanti sono pertanto i lavoratori che lavorano nel turismo in Italia? 

Ho ricercato questo dato, ma è molto difficile da identificare con precisione.

In primo luogo per capirlo è importante definire la popolazione italiana.

In base a questa analisi i lavoratori in Italia dovrebbero essere 23mln e pertanto in Italia lavora solo il 38% della popolazione. In base sempre a questa analisi i lavoratori in ambito turistico dovrebbero essere 1.451.000 + (i trasporti rappresentano il 70%) 700.000 = 2.151.000.

C’è però qualcosa che non quadra.  Togliendo per logiche di  PIL da questi 23 milioni + 3.000.000 di lavoratori impiegati nel settore pubblico, rimangono 20 milioni di lavoratori. 

Usando invece la proporzione del UNTWO i lavoratori calcolati sulla base del 13% del PIL dovrebbero essere 2.600.000 lavoratori. In base però a questa analisi i lavoratori nel turismo sono +500k rispetto a quanto conteggiato dai dati ISTAT che in ogni caso non conteggiano le molte professionalità turistiche che non sono associate ad attività di hotel, ristorazione e trasporti. 

Il turismo è però caratterizzato per propria natura, stagionalità e posizionamento da molti lavoratori stagionali, molti lavoratori part time ed è generalmente una professionalità molto sottopagata rispetto agli altri lavori del settore servizi che a quanto pare rappresentano il 70% del nostro PIL.  

Possibile che in realtà si possa parlare di una percentuale più alta e pertanto ipotizziamo che si tratti del 15% degli effettivi 20mln di lavoratori conteggiati. Il numero di questi lavoratori diventerebbe quindi 3.000.0000!

In Italia c’è molto sommerso. Quello del lavoro sommerso è un dato di fatto valorizzato anche da ISTAT nel ordine di + 3.200.000 persone. 

Possibile che negli alberghi o nei ristoranti a gestione famigliare ci siano dei lavoratori sommersi? Possibile che nelle agenzie di viaggi o nei vari servizi di intermediazione ci siano dei lavoratori sommersi? 

Lavoro in questo settore da più di 30 anni; analizzo per questioni commerciali e finanziarie molti bilanci turistici e tal proposito posso portare solo la mia testimonianza. Sono moltissimi i lavoratori sommersi, molti di più rispetto ad altri settori a mia opinione ... ragioniamo però solo nel ordine del 15% (precedentemente valutato) e pertanto ipotizziamo che in Italia ci siano 480k lavoratori in nero che lavorano nel settore turistico. I 3.000.000 diventano a questo punto 3.480.000. 

In Italia ci sono molte località turistiche. Molte località dove i visitatori in un anno sono talmente tanti che impattano in maniera veramente rilevante sulle loro economie locali. Città, paesi e aree dove i turisti arrivano a far incrementare del 15%/25%/30% mediamente la popolazione; in Italia ci sono località balneari o montane dove gli arrivi turistici arrivano a far aumentare la persone del 50%/70% o addirittura piccole località, deserte durante l’inverno o durante le mezze stagioni, che durante la bassa stagione vedono crescere la persone in loco in maniera talmente esponenziale che molte attività commerciali sono strutturate limitatamente solo per picchi stagionali. 

Quanto del ciclo economico di queste località è legato al turismo? Quante sono pertanto le persone che lavorano nel turismo?

Analizziamo a titolo d’esempio la città di Firenze.  A Firenze ci sono 382.258 residenti.

I flussi turistici sono di circa +3.600.000 persone ogni anno e +9.430.000 le presenze giornaliere. Ogni persona si ferma quindi una media di 3 giorni. Quanto impattano tutte queste persone sul economia locale.   

 

 In base a questo dato quanto spende mediamente ogni visitatore a Firenze in servizi propriamente turistici è circa il 60% (Alloggio, trasporto, ristoranti e Musei) … il 40% restante (artigianato, enogastronomia, alimentari, intrattenimento, servizi vari, vestiario e accessori è considerato parte del 13% PIL associato al turismo o ricade per praticità statistiche in altri settori? 

Tutte queste attività e i loro dipendenti che godono di questo 40% generato dai visitatori di Firenze lavorano nel settore turistico?

So che tutto ciò è molto discutibile in termini statistici, diciamo pure che questa analisi non ha valore statistico, infatti tutto ciò è funzionale solo alla domanda! 

Quanti sono quindi i lavoratori del settore turistico? In questa domanda se ne nascondono in realtà molte altre! Quanto rappresenta  il settore turistico del PIL? Quanto sommerso c'è in realtà nel  settore turistico? Perché c'è questo sommerso, è solo per questioni fiscali o anche per questioni burocratiche? Quante persone sono e saranno penalizzate in realtà da questa crisi? Quanta Italia vive in realtà di Turismo?    

Turismo mondiale e Turismo in Italia a confronto

Abbiamo visto in un'altra ricerca che il turismo è stato negli ultimi 60 anni uno dei settori trainanti dell’economia mondiale.  Siamo abituati a pensare che il Turismo del nostro paese vada bene. E’ vero che è stato negli anni in costante crescita, ma esprime realmente tutto il suo potenziale economico? Sono migliorabili queste performance? Perché il turismo mondiale cresce di più ed ha performance migliori?

Questa è la classifica mondiale delle destinazioni paesi più visitati. Siamo al 5° posto stabili dal 2010, prima eravamo al 4° posto tra le destinazioni mondiali.  

 

• Perché gli altri paesi sono cresciuti di più in questi anni?
• Perché la Francia così simile a noi è stabile da più di 25 anni al primo posto?
• Perché la Spagna anche lei assimilabile al Italia è passata dal 3° al 2° posto?
• Perché l’Italia invece è passata al 5° posto?  

Siamo abituati a pensare che il Turismo del nostro paese vada bene. E’ vero che è stato negli anni in costante crescita, ma esprime realmente tutto il suo potenziale economico? Sono migliorabili queste performance?

Perché confrontando le curve del turismo mondiale e le presenze alberghiere in Italia degli ultimi 20 anni notiamo un andamento molto più discontinuo nel turismo nostrano.  

E’ una questione di potenziale o saturazione? Non credo proprio che il BEL PAESE abbia meno potenziale turistico di Francia o Spagna!

Queste tre curve (fotografate con il mio telefonino, di cui mi scuso per la scarsa qualità delle immagini) dicono moltissimo. Tutte e tre riferite al periodo 1998 – 2014, queste tre curve mostrano andamento lineare del turismo mondiale (A), l’andamento praticamente identico (a quello mondiale) del turismo nella città di Roma (B), l’andamento molto discontinuo del turismo in Italia (C). 

Splendida rilevazione che la città di Roma cresca costantemente turisticamente, ma soprattutto in quanto riscontriamo che la sua curva di crescita segue in sostanza il medesimo e identico andamento della curva del andamento turistico di tutto il mondo. Splendida notizia in quanto questa curva conferma Roma come una meta / destinazione dal brand internazionale e in quanto tale non soggetta a certi fattori esterni. 

La terza curva conferma purtroppo invece che il turismo italiano è cresciuto ancora in questi ultimi anni, ma continua ad avere un andamento discontinuo e non omogeneo rispetto al turismo mondiale.

Al interno delle dinamiche di lungo periodo della domanda alberghiera, tendenzialmente crescenti dai primi anni ’50 ad oggi, emergono due periodi di eccellenti performance: il primo, tra la fine degli anni ‘50 e i primi anni ‘70, coincidente con gli anni del “miracolo economico” del Paese e il secondo, a metà degli anni ’90, durante i quali la forte svalutazione della lira rese più competitiva l’Italia, favorendola rispetto a destinazioni turistiche concorrenti. Focalizzando l’attenzione sugli anni successivi al 2000 dopo una fase di stallo attraversata dal comparto nel biennio 2002-2003, determinata da una molteplicità di fattori geo-politici ed economici che hanno inciso negativamente sia sulla domanda proveniente dal estero che su quella di origine interna, i flussi turistici alberghieri hanno conosciuto un periodo di crescita sostenuta e ininterrotta fino al 2007, grazie soprattutto alle eccellenti performance della componente estera. Gli anni seguenti, caratterizzati da due periodi di forte crisi dell’economia italiana e internazionale, hanno visto i flussi turistici alberghieri contrarsi nel biennio 2008-2009 a seguito della prima delle due ondate recessive, recuperare nei due anni successivi e calare nuovamente nel biennio 2012-2013 per effetto del secondo periodo di crisi economica che ha colpito in Italia più duramente che altrove, generando una forte caduta del mercato domestico non compensata dalla crescita di quello estero. Il trend negativo si è interrotto nel 2014 e nel biennio seguente, in seguito al inversione di tendenza del ciclo economico italiano e ad alcuni eventi eccezionali a livello nazionale (Expo di Milano nel 2015) e internazionale (attentati terroristici in Europa e Nord-Africa), il comparto alberghiero è tornato a crescere in maniera generalizzata. Le dinamiche positive del biennio 2015-2016 si sono consolidate nel corso del 2017, durante il quale i flussi turistici alberghieri sono aumentati in maniera più che soddisfacente, facendo registrare un incremento del 3,9% degli arrivi e del 2,8% delle presenze.

I motivi di tutto ciò sono moltissimi. Nessuna polemica, nessuna critica, nessun banale elenco di tutte le problematiche; a parte il fatto che elencarli e quindi analizzarli rappresenterebbe un’analisi storica economica che ripercorra gli ultimi 70 anni del nostro settore, i miei intenti sono assolutamente costruttivi.

In altre parole che cosa possiamo migliorare per performare di più, il turismo – passata questa crisi – ripartirà in Italia e nel mondo! Che cosa è opportuno fare per farlo ripartire più forte di prima?

I principi, obiettivi, valori e leve strategiche di Tourismo4Italy possono supportare questo processo? Ci sono altri fattori che possono effettivamente permettere al Turismo Italiano di ripartire prima e in maniera più strutturata di quello pre-covid? 

Questo è il FOCUS  di Tourism4Italy !

Analisi Crisi Covid-19 e Turismo ad Agosto 2020

 La situazione a fine agosto è molto complessa. In termini generali la principale difficoltà di un’analisi credibile è determinata dal incertezza derivante dal fatto che il Covid-19 non si è e non si sta sviluppando in maniera omogenea e pertanto che se da un lato è oggi praticamente ovunque, il fatto  che si sia manifestato nei diversi paesi in maniera completamente disomogenea e non coordinata da una linee comuni, rende soluzioni e previsioni ancora più difficili da intavolare, soprattutto per un settore come il nostro in cui le logiche trans-frotaliere legate al viaggio sono invece imprescindibili.

Il vaccino e la sua diffusione è identificata da molti come la soluzione che dovrebbe farci uscire da questa situazione. La cruda realtà è che a parte i numerosi annunci da parte di diversi leader mondiali per cui il vaccino sarà pronto prima della fine del 2020, gli esperti prevedono che difficilmente si potrà avere un vaccino sicuro prima del 2021, ma soprattutto che la produzione e distribuzione di detto vaccino in maniera da risolvere il problema non potrà avvenire prima dei prossimi 12 – 18 mesi.

Lo sviluppo disomogeneo del Covid-19, le diverse policy applicate nei diversi paesi, i tempi necessari per la distribuzione del vaccino e lo stato d’incertezza derivante sono infatti premesse di un prolungarsi della crisi del settore. In questi scenari presentati a fine luglio da McKinsey è evidente che in questo momento è molto difficile fare previsioni sul ritorno alla normalità dell’economia. Nel settore turistico la pianificazione ha un ruolo importantissimo e in questa situazione è praticamente impossibile fare pianificazioni. Molti ritengono che sia più opportuno congelare tutte le attività, agire in altro modo è azzardo! 

Tutto ciò sta determinando una crisi economica mondiale, ma in particolare l’andata in tilt del sistema turistico internazionale. In numeri UNWTO ha confermato che se detta crisi dovesse interrompersi a fine dicembre il crollo rappresentato in questo settore sarà del -78% a livello internazionale. Ad oggi la maggior parte degli addetti al settore identificano marzo 2021 come il momento di ripresa effettiva dei viaggi internazionali, molti ritengono invece che non si tornerà alla normalità prima del 2023. 

 Se a livello economico mondiale è a mia opinione prevedibile ed auspicabile una curva a “U”, altresì per effetto delle suddette caratteristiche della crisi che stiamo vivendo, il turismo tornerà alla normalità in tempi molto più lunghi.  Mckinsey per il settore turistico prevede un ritorno alla completa normalità (crescita rispetto a pre-covid) per il 2025 e se da un lato per i trasporti i primi segnali li dovremo già avere a partire dal 2021, per accomodation e food services dovremo invece attendere il 2023 e 2024. In sostanza un sistema è andato in completo TILT e la situazione è drammatica.  

Il turismo è un settore che ha da sempre le seguenti caratteristiche finanziarie. Una crescita costante e abbastanza omogenea. Un giro d’affari e pertanto un potenziale cash flow enorme. Margini e ricavi molto ridotti. Tutto ciò ha determinato uno sviluppo negli ultimi due secoli esponenziale, un rapporto molto forte con le banche, che oggi invece gli hanno sostanzialmente girato le spalle e riserve finanziarie da parte delle aziende molto ridotte.

In altre parole il turismo non era e non è strutturato in maniera tale da sostenere una crisi del genere. Le compagnie aeree, rimaste a terra per diversi mesi e da mesi con programmazione ridotta, pre-covid avevano un utile medio di € 6 per seggiolino. Le OTAs (online travel agency) e i tour operators avevano un margine contributivo medio del 1% sul giro d'affari. E’ evidente che tutte queste aziende non sono in grado di sostenere una crisi così prolungata. Nessuna delle aziende del settore è di fatto in grado di sostenerla.  

Per questo motivo gli stati si stanno muovendo per sostenere a livello mondiale i comparti più strategici di questo settore con supporti economici senza precedenti e non prevedibili/compatibili fino a qualche mese fa ad esempio con le regole della comunità europea. 

In Italia, dato il supporto che sta dando lo stato alla filiera in termini di cassa integrazione, credito garantito e potenzialmente credito a fondo perduto non è possibile al momento licenziare, il problema si presenterà nel momento in cui questi supporti e pertanto questi divieti decadranno. A livello worldwide il settore turistico è al momento il più penalizzato in termini di licenziamenti, che cosa faranno quindi le aziende italiane alla luce di questo prolungarsi della crisi? Il tema è molto importante, in quanto le professionalità turistiche sono certamente ad alto valore di know how.

In altre parole dato che il valore delle aziende turistiche sono collegate direttamente al valore del know dei loro dipendenti che cosa succederà in un settore che perderà il suo know how e pertanto il suo valore intrinseco. Quanto impatterà sul economia e sulla domanda interna la potenziale perdita del posto di lavoro dei 3.500.000 – 4.000.000 persone che lavorano in maniera diretta o indiretta in questo settore?